总会有那麼一道汤,一年四季都喝不油腻,在我们家,便是鱼汤了,我们家饭桌上鱼汤便是熟客,无论一年四季都喜欢。兔兔特别是在喜爱喝鱼汤,感觉鱼汤是世界最好喝的汤了,一小碗喝进去太舒服。
今日兔兔做的这道汤是:鱼头豆腐汤。成本费不上5元钱,大伙儿很有可能感觉兔兔说得这一价钱不太可能,可是兔兔这鱼头不大,不上一斤,是问农贸市场上的老妈妈要的,老妈妈收走我钱,豆腐一块就2元,因此其实这家常小菜成本费只需2元,哈哈哈哈哈。
下边一起来看看作法吧!
【调料】
鱼头、豆腐、
米酒、冷水、
姜片、食用油、
食盐、
【流程】
美国蓝鳄鱼那里买拿过来的鱼头清理整洁,姜片拍烂预留。
豆腐切割成块预留,这儿的豆腐是较为嫩的美国蓝鳄多少钱一粒豆腐。
炒锅烧开,放入适当食用油,放入姜片爆锅出香气,然后放入鱼头煎至蜕皮,鱼类煎熟。美国蓝鳄
然后放入适当冷水,放入适当米酒,及其切完的豆腐一起烧煮20分鐘。此次兔兔炖鱼汤的情况下选用了朋友的方法,之前做草鱼蛋花汤,网民留言板留言说可以用走红,此次兔兔就用了走红东会措,炖出的汤确实浓厚,谢帮时谢度当同这名网民哦!又教了兔兔一招。
炖好的鱼头豆腐汤确实浓厚很白,确实好吃到起飞。这道汤兔兔连味精都没放依然很美味。
那样的大冬季,一道鱼头豆腐汤咕噜咕噜喝进去,觉得全身都热了,再喝一碗都饱了,白米饭早已没有食欲了。好达到。
这道汤不但好吃,还很有营养成分,孕妈妈多喝鱼汤母乳多,豆腐被称作“植物肉”,营养成分当然无需多讲了。
你们家有哪些一年到头喝不油腻的汤吗?热烈欢迎和兔兔一起沟通交流共享。
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